“冬雪一条被‌”，冬天的雪笼盖正在农田上，就像给小麦盖上了一层厚厚的“棉被”。帮帮麦苗免受严寒的。同时，有益于其平安越冬和来年春天的发展。“春雪一把刀”，春天是小麦返青、拔节的环节发展期间。此时若是俄然降雪，气温敏捷下降，极易导致麦苗遭到冻害，影响收获。这句农谚通度日泼的比方，抽象地描述了冬雪和春雪对小麦发展的分歧影响。提示农人正在农业出产中要亲近关心气候变化，按照降雪环境和做物发展情况，科学合理地进行稼穑办理。